Giorno 8: pranzo

Oggi a pranzo ho un po' esagerato, ma avevo una fame incredibile che nemmeno io so spiegare!

Per fortuna oggi è giorno di verdure, così ho fatto il pastone tricolore. Non ne vado molto fiero, ma d'altra parte avevo il frigor vuoto e nessuna voglia di uscire a fare la spesa...









Così ho usato quello che ho trovato in casa:

• Carne tritata magra
• peperoni
• piselli
• un uovo
• passato di pomodoro
• cipolla

La carne tritata l'ho preparata cuocendola con il latte scremato (basta metterne un po' nella padella e aspettare che evapori così la carne resta tenera), cipolla, peperoni e spezie varie. Il verde come potete vedere è dato dai piselli, mentre il rosso è dato dalla passata di pomodoro con piselli e cipolla (fatta dorare in precedenza). Il bianco invece è un bianco d'uovo strapazzato. Ok, non è una delle mie migliori creazioni, ma questa ti soddisfa l'appetito che è un piacere!